Des analyses qui garantissent la qualité et la fiabilité de vos produits

Votre entreprise souhaite réaliser des analyses en vue de connaître la qualité, l'authenticité, la composition ou la conformité de ses produits ? BRUCEFO vous permet de déterminer avec exactitude l'ensemble de ces données.

Brucefo étend son expertise sur un large panel de denrées alimentaires :

  • viandes, produits de viandes et poissons,
  • produits végétaux,
  • produits laitiers,
  • boissons,
  • plats cuisinés,
  • produits de boulangerie et de confiserie,
  • repas pris en collectivités, …

Des recherches spécifiques et détaillées

Brucefo effectue des analyses qui vous permettront de déterminer:

  • la qualité microbiologique,
  • la date limite de consommation,
  • la potabilité des eaux et conformité aux normes,
  • la fraîcheur des aliments à risque.

Brucefo détermine également la valeur énergétique de votre produit en vue de l'étiquetage nutritionnel.

De plus, le laboratoire détermine et dose la teneur des aliments en :

  • eau,
  • protéines,
  • matières grasses,
  • hydrates de carbone,
  • minéraux,
  • vitamines,
  • enzymes,
  • additifs, …

Brucefo vous conseille tout au long du processus d'analyses, du briefing et de la mise en place de la problématique jusqu'à la communication et l'interprétation des résultats d'analyses.


Contact Contact

Bruxelles Economie et Emploi
Brucefo
Bd Industriel, 200
1070 Bruxelles
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T 02 800 39 00
M0499 86 80 30
F 02 800 39 02

Subside Subside

Les PME bruxelloises peuvent bénéficier d'un subside pour faire réaliser des analyses.

Partenaires Partenaires

Brucefo réalise ses tests inter-laboratoires en partenariat avec :

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Logo Fapas
Logo Raema