Brucefo soutient votre entreprise dans le secteur alimentaire

Brucefo, centre bruxellois d'expertise alimentaire, vous propose un accompagnement personnalisé en fonction de vos besoins. Bénéficiez d'analyses de qualité et de conseils spécifiques pour votre entreprise.

Pour vous accompagner dans le développement de produits de qualité, Brucefo réalise une vaste gamme d'analyses microbiologiques et chimiques. L'ensemble de ces études est effectué conformément à un système de gestion de qualité. 

Vers l'excellence pour la qualité de vos produits alimentaires

Profitez d'infrastructures modernes, faciles d'accès et dotées de nombreux atouts :

  • des conseils d'experts dans votre recherche d'une plus grande qualité pour vos produits,
  • un large éventail d'analyses et un accompagnement professionnel personnalisé tout au long de la procédure,
  • une accréditation BELAC pour les analyses de nombreux paramètres dans toutes les denrées alimentaires,
  • un équipement de laboratoire moderne et conforme aux normes de qualité en vigueur (avec notamment une gestion des données informatisées au moyen d'un outil LIMS),
  • une équipe dynamique, enthousiaste et expérimentée.

Un service d'analyses complet à la disposition de votre entreprise

Votre entreprise cherche à maintenir et à améliorer la qualité de ses produits ? Brucefo vous accompagne et effectue vos analyses sur un large panel de denrées alimentaires :

  • viandes, produits de viandes et poissons,
  • produits végétaux,
  • produits laitiers,
  • produits de boulangerie et de confiserie,
  • boissons,
  • plats cuisinés,
  • repas pris en collectivités, …

Pour soutenir vos efforts en matière de qualité et d'hygiène alimentaire, Brucefo, en partenariat avec l'ASBL Brufotec vous offre des conseils personnalisés.

Bénéficiez d'une expertise remontant à 1930, lorsque l'ancienne Province de Brabant acquiert le laboratoire, alors appelé Station d'Essais de l'Institut National des Industries de Fermentations.

Brucefo analyse plus de 8.400 paramètres microbiologiques et 4.600 paramètres chimiques par an. Soit 5.000 heures de conseils distillées aux entreprises.
Faites appel à Brucefo pour des analyses et un accompagnement de qualité.

Contact Contact

Bruxelles Economie et Emploi
Brucefo
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1070 Bruxelles
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T 02 800 39 00
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Gestion de la qualité Gestion de la qualité

Dans le cadre de notre système qualité, notre gestion de données est informatisée au moyen

  • d'un outil LIMS (« Laboratory Information Management System ») ;
  • d'un système de gestion de documents.