Analyses microbiologiques

Vérifiez la qualité de vos produits dans les moindres détails grâce aux contrôles microbiologiques proposés par BRUCEFO. Ces analyses sont déterminantes pour la sécurité et l'hygiène alimentaire.

Quels produits?

  • viandes et produits de viandes,
  • plats cuisinés,
  • produits de boulangerie et de confiserie,
  • repas pris en collectivités,
  • arômes,
  • produits cosmétiques.

Quelles analyses ?

Brucefo aide votre entreprise en effectuant des examens précis pour:

  • déceler, selon les aliments, la présence de certains micro-organismes:
    • germes aérobies mésophiles,
    • entérobactéries,
    • E. coli,
    • coliformes,
    • levures et moisissures,
    • staphylocoques présumés pathogènes,
    • streptocoques fécaux,
    • Salmonella et Listeria monocytogenes,
  • spécifier la date limite de consommation de vos produits,
  • réaliser les potabilités des eaux pour vérifier la conformité à un ensemble de normes légales,
  • analyser la fraîcheur des aliments à risque.
Les analystes de Brucefo proposent un service de grande qualité : La santé de vos clients est en jeu.
Vérifiez la qualité de vos produits alimentaires en profondeur. Faites-les analyser par des experts.

Contact Contact

Bruxelles Economie et Emploi
Brucefo
Bd Industriel, 200
1070 Bruxelles
E Formulaire de contact
T 02 800 39 00
M0499 86 80 30
F 02 800 39 02

Subside Subside

Les PME bruxelloises peuvent bénéficier d'un subside pour faire réaliser des analyses.

Accréditation BELAC Accréditation BELAC

Certaines analyses sont certifiées. Le laboratoire BRUCEFO est accrédité BELAC pour de nombreux paramètres. Cette accréditation vous permet de disposer de rapports d'essai reconnus au niveau international.
En savoir plus sur le scope d'accréditation de Brucefo.