Retour

Région de Bruxelles-Capitale sur la foire agricole de Libramont

Samedi 28 juillet, l'équipe Agriculture de Bruxelles Economie et Emploi a tenu son stand à la Foire de Libramont, assurant ainsi la toute première participation de la Région de Bruxelles-Capitale. Le thème «Qui va nourrir nos villes demain ?» a été l'occasion de mettre en lumière l'agriculture urbaine bruxelloise, la stratégie GoodFood et les producteurs agricoles-mêmes.

Le «show cooking corner», où un chef a cuisiné des plats surprenants avec des produits de l'agriculture urbaine bruxelloise, fut un grand succès. Le public a pu directement goûter et apprécier les différentes préparations. 

Mais ce sont les producteurs qui ont été les véritables stars : la Ferme Nos Pilifs, BIGH, Les Champignons de Bruxelles, Eclo et Urban Harvest étaient présents pour transmettre leur passion de l’agriculture dans un contexte urbain et pour présenter leurs produits au grand public. Ces cinq agriculteurs soutenus par la Région bruxelloise pratiquent un bel éventail d’activités agricoles urbaines, telles que le maraichage en pleine terre, dans des caves ou sur les toits en se servant de différentes techniques comme l’hydroponie, l’élevage d’insectes, l’agriculture verticale,...

Ce stand fut également l'occasion de promouvoir la stratégie GoodFood de Bruxelles : l'objectif ambitieux de la Région de produire localement 30% de nos fruits et légumes d'ici 2035.

La participation de Bruxelles Economie et Emploi à la Foire agricole de Libramont fut un succès. En témoignent la présence des trois ministres et les nombreux journalistes présents ayant couvert l'événement.

 


Voir aussi Voir aussi