Brucefo biedt ondersteuning aan bedrijven in de voedingssector

Brucefo, het Brussels Centrum voor Voedingsmiddelenexpertise, biedt u een aangepaste begeleiding op basis van uw behoeften. Profiteer van kwaliteitsanalyses en advies die specifiek zijn afgestemd op uw bedrijf.

Brucefo biedt u een brede waaier aan microbiologische en chemische analyses en helpt u zo om kwaliteitsproducten te ontwikkelen. Al deze onderzoeken worden uitgevoerd conform een kwaliteitsbeheersysteem.

Werken aan producten van uitstekende kwaliteit

U profiteert van een moderne, vlot toegankelijke infrastructuur die tal van troeven biedt:

  • deskundig advies om de kwaliteit van uw producten te optimaliseren,
  • een brede waaier aan analyses, gecombineerd met een professionele begeleiding op maat gedurende de volledige procedure,
  • een BELAC-accreditatie voor analyses van een vijftiental parameters in alle voedingsmiddelen,
  • een moderne laboratoriumuitrusting die voldoet aan de geldende kwaliteitsnormen (met geïnformatiseerd gegevensbeheer via een LIMS-tool),
  • een dynamisch, enthousiast en ervaren team.

Een volledige analyseservice staat ter beschikking van uw bedrijf

Streeft uw bedrijf ernaar de kwaliteit van zijn producten te handhaven en te verbeteren? Brucefo helpt u daarbij en voert analyses uit op een breed scala aan voedingsmiddelen:

  • vlees, vleesproducten en vis,
  • plantaardige producten,
  • zuivelproducten,
  • bakkerijproducten en suikerwaren,
  • dranken,
  • kant-en-klaargerechten,
  • maaltijden uit grootkeukens, enz.

Voorts biedt Brucefo u, in samenwerking met de vzw Brufotec, advies op maat om uw inspanningen op het vlak van voedselkwaliteit en voedselhygiëne te ondersteunen.

U profiteert van de expertise die wij hebben opgebouwd sinds 1930, toen de voormalige provincie Brabant het laboratorium, dat toen nog "Station d'Essais de l'Institut National des Industries de Fermentations" heette, overnam.

Brucefo analyseert meer dan 8400 microbiologische en 4600 chemische parameters per jaar. Op basis daarvan verstrekken we jaarlijks 5000 uur advies aan bedrijven.
Doe beroep op Brucefo voor analyses met een kwaliteitsvolle begeleiding.

Contact Contact

Brussel Economie en Werkgelegenheid
Brucefo
Industrielaan 200
1070 Brussel
E Contactformulier
T 02 800 39 00
F 02 800 39 02

Kwaliteitszorg Kwaliteitszorg

In het kader van ons kwaliteitssysteem verwerken wij onze gegevens op geïnformatiseerde wijze, met behulp van

  • een LIMS-toepassing (Laboratory Information Management System);
  • een toepassing voor documentbeheer.